El ajo negro es el ajo blanco normal fermentado. Es éste proceso de fermentación lo que le proporciona ese característico color, además de muchas otras cualidades.
Qué es el ajo negro y como usarlo?
El Ajo Negro y sus variados beneficios
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Ajo negro: propiedades, beneficios y cómo tomarlo
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Guía del ajo negro: qué es, cómo tomarlo, beneficios ¡y mucho más!
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