Galletas de chocolate sin gluten. Estas son cookies, o sea grandes galletas de chocolate sin gluten que se denominan 'drop cookies' o sea 'galletas que caen' pues se elaboran haciendo 'caer' una masa suave con una cuchara sobre una placa de hornear.
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Con una textura crujiente con agradable sabor a pepitas de chocolate negro. Recomendadas para desayunos, meriendas y comidas entre horas.
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