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El Santoku significa 3 virtudes en japonés, y su nombre se debe a su habilidad de cortar con facilidad carne, pescado y verduras, Es ideal para
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Korin Tsuchime Hammered Damascus Santoku 7.0
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Los cuchillos Sujihiki son cuchillos fileteadores, que cortan pescado como ninguno. Pueden usarse también para rostizados, jamones y pechugas de
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Korin Tsuchime Hammered Damascus Santoku with Burgundy Red Handle 7.0 (18cm)
