Hace unos años, cuando empecé a hacer repostería, una de mis preocupaciones era conseguir la mayor dureza posible de la nata. Me ponía enferma al hacer el roscón de Reyes, tan rico que sale, y que no había manera de conseguir que la nata del relleno tuviera cuerpo, o en los adornos de cualquier tarta, que no duraran perfectos de un día para otro… Con lo cual empezó mi peregrinación por los diferentes trucos que todos conocemos para conseguir una nata dura.
Nata montada para postres - Fácil
Cómo hacer cobertura de chocolate sin nata - ¡Receta casera para postres!
Nata o Crema de Leche Extra Firme
COMO MONTAR NATA - Receta Fácil - Javi Recetas
Professional Cream Nata Azucarada para Roscón de Reyes y Postres,Nata Vegetal, Nata Siempre Firme 1L : : Alimentación y bebidas
COMO ESTABILIZAR LA CREMA CHANTILLY
Nata montada para repostería. Truco PARA QUE NO SE BAJE. VIDEO - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
Tarta de limón sin azúcar y sin horno
CREMA CHANTILLY
Doce recetas dulces con nata