Mentiras y verdades sobre el microondas que debes conocer
Los hornos microondas se empezaron a fabricar en los años 50, pero fue en los 70 cuando entraron en los hogares de Estados Unidos y a finales de los 80 ya estaba en un 25
El horno microondas está presente hoy en el 90% de las casas de Estados Unidos y Europa, pero todavía genera suspicacias. De tanto en tanto aparecen informaciones por las redes afirmando cosas como que contamina el agua, que hace explotar los huevos o que emite radiaciones nocivas. Algunas son ciertas, y otras, auténticas barbaridades. “Hasta cierto punto es normal que surjan dudas porque el microondas es una caja cerrada y opaca que cocina sin seguir el método tradicional, y eso siempre crea intriga”, cuenta Laia Badal, de la Fundació Alícia, toda una experta en un electrodoméstico que nació a raíz de las investigaciones para crear un radar durante la Segunda Guerra Mundial.
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¿Verdad? ¿Mentira? La respuesta a los mitos más frecuentes de la alimentación (Spanish Edition): 9788444120966: Díaz Yubero Ismael, Murcia García-Consuegra José Luis: Libros
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