El concepto de 'cocina pasiva' (passive cooking en inglés) no es nuevo pero se ha hecho popular en los últimos años a raíz de la escalada de precios de la
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Pasta - Directo al Paladar
Los chefs italianos, en contra de cocinar pasta con el fuego apagado: Se llena de agua y sal y puede quedar gomosa
Cómo evitar que la pasta se pegue al cocerla, según un chef italiano
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Compartió un truco distinto para cocinar la pasta y dejó boquiabiertos a los italianos - LA NACION
Los errores más comunes al cocer la pasta ¿cometías alguno?
Un premio Nobel aconseja cocer la pasta con el fuego apagado para ahorrar energía
El truco para ahorrar al cocer pasta que recomienda el fabricante italiano más famoso del mundo
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