Un invierno de baberos y calçots

Las calçotadas que se celebran en Cataluña cada invierno, no son solo un acontecimiento que llama la atención de los paladares: son todo un evento social en el que compartir mesa con desconocidos y vestir babero, forma parte de la tradición.

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No te manches mas al comer calçots. Protégete en tus calçotadas, usa babero desechable.

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Tiempo de calçots El Norte de Castilla

Deliciosa receta de Vichyssoise de calçots

Qué son los calçots y cómo hacer una calçotada

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