La elección del molde, ya sea de silicona u otros materiales y formas, influye en el resultado de la receta que elijamos. Te lo contamos.
El tipo de molde y el material del que esté hecho puede influir de forma decisiva en la receta e incluso en los tiempos de cocinado. Te contamos qué tipos existen, desde los moldes de silicona para postres y repostería hasta los de metal, vidrio y otros materiales.
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Cuáles son las ventajas de utilizar moldes de silicona para repostería?
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