Olla a presión - Wiki Hostelería

Definición La olla a presión es un recipiente que siendo hermético puede alcanzar presiones altas y con ellas podemos cocinar de manera más rápida. Debido a las presiones el punto de ebullición de una olla a presión es mayor y la olla nos permite alcanzar la temperatura de 130 ºC. Esto hace que los alimentos read more »

Cuál es la diferencia entre olla a presión, exprés y rápida?, Gastronomía

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Olla a Presión (Matfer 013206 Pressure Cooker)

Olla a presión - Wiki Hostelería

Excelente olla apresión de Lacor que cuenta con un puente más robusto y resistente. Cuerpo fabricado en aluminio. Es apta para

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Elige bien olla exprés o rápida

Olla a presión - Wikipedia, la enciclopedia libre

Qué es una olla a presión y cómo funciona