Nuestros Guisos. Cómetelo - Ediciones Alfar

Cuarto libro del conocido programa de televisión "Cómetelo". Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, “majaos”, estofados, arroces, sofritos, cazuelas auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía.

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NUESTROS GUISOS - COMETELO, ENRIQUE SANCHEZ

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NUESTROS GUISOS. CÓMETELO. SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE. Libro en papel. 9788478988419 Librería Serendipia

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