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Ideal para procesos de panificación exigentes que requieren de mucha fuerza, apta para masas dulces y saladas de panadería y bollería. Proteína: 12% W (Fuerza): 280 Vida útil: 12 meses Gluten: Si
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Pan marraqueta o pan batido – Mi Diario de Cocina

Harina Precocida

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Dave's Killer Bread, pan de buena semilla, 27 onzas : Comida Gourmet y Alimentos

BIZCOCHITOS DE GRASA ▪︎500 gr. Harina 0000 ▪︎100 gr. Grasa bovina o va