Harina de trigo Fuerza

(1,20€ precio kilo) Ideal para la elaboración de bollería y panadería, gluten más resistente. A Solo a partir de trigos de gran calidad, altos en proteínas, se pueden conseguir harinas de fuerza, que responden muy bien en el amasado y fermentación, soportan cargas de azúcar, leche, huevos… donde los azucares reaccionan con las levaduras, produciendo aromas, olores y sabores muy agradables, de ahí la importancia de usar buenas harinas, que soporten y desarrollen buenas fermentaciones. Harina sin ningún tipo de aditivos.

Harinas de trigo - Tres Estrellas

HARINA DE TRIGO FUERZA ECO - Naturcid

Harina de trigo blanca 405 - Bauckhof

1Kg Harina De Fuerza 00 Alta Proteina 14g Pan Kosher Premium Blanca Trigo : : Alimentos y Bebidas

Harina de fuerza. ¿Qué es y cómo usarla? - De Rechupete

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