PARA YOGURES MAS FIRMES ,YOGURT GRIEGO Y LECHES FERMENTADAS LAS CEPAS USADAS SON: STREPTOCOCCUS SALIVARIUS, SUBSP.THERMOPHILUS, LACTOBACILLUS DELBRUECKII, SUBSP.BULGARICUS Y SON LIOFILISADOS DE INOCULACION DIRECTA
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Ingredientes: Cacahuetes fritos salados (cacahuetes, aceite vegetal, sal), arándanos 22% (azúcar, aceite de girasol), yogur con recubrimiento de arroz
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