Cuchillo de Cocina ARCOS (Acero inoxidable)
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La serie Brooklyn destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina.
- Cuchillo Mondador 100 mm de hoja
- Cuchillo Cocinero 150 mm de hoja
- Cuchillo Rocking Santoku 190 mm de hoja
Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo. Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos y mango fabricado en Micarta con media virola, lo que facilita el corte y el afilado.
La Micarta es un material duro y resistente a temperaturas elevadas, elaborado con tela prensada con resina. Destaca por su trama en tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
Características Técnicas:
- Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material Mango: Micarta Azul
- Remaches: Acero Inoxidable
- Presentación: Estuche
The 250mm Universal Series Chef Knife has a wide blade with a smooth edge, very durable, strong, and stable. Designed as a versatile tool, it allows
ARCOS Cuchillo de chef de acero inoxidable de 10 pulgadas. Cuchillo de cocina profesional para cortar variedad de alimentos. Mango ergonómico de
Cuchillo serie 2900 Arcos
ARCOS Cuchillo de chef de acero inoxidable de 8 pulgadas. Cuchillo de cocina profesional de doble afilado para cortar alimentos. Mango ergonómico de polioximetileno y hoja de 8.268 in. Serie Kyoto.
CUCHILLO 300mm COCINERO NEGRO 2900 ARCOSCuchillos
Cuchillo de Cocina ARCOS (Acero inoxidable - 20 cm)
El cuchillo de corte Natura Series 9.843 in está especialmente diseñado para cortar jamón y otros trozos grandes de carne. Exclusivo de Arcos, este es
Arcos Cuchillo de jamón forjado de 10 pulgadas con hoja de 9.843 in. Hoja de acero inoxidable de nitro. Cuchillo de cocina profesional. Mango marrón
El cuchillo de chef Universal Series de 6.890 in es un cuchillo multiusos recomendado para limpiar, cortar y picar verduras gracias a su hoja ancha y
Arcos Cuchillo de chef de acero inoxidable de 7.5 pulgadas. Cuchillo de cocina profesional para limpiar y cortar verduras. Mango ergonómico de
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El cuchillo de carnicero de la serie ARCOS 2900 es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne. Es perfecto para quitar huesos
Arcos Cuchillo de carnicero Range de acero inoxidable nitrum de 7 pulgadas. Cuchillo para carne. Mango azul de polipropileno. Sistema de
El cuchillo de chef de la serie Opera es un cuchillo de hoja ancha, con un borde liso, estable y resistente. Es un cuchillo multiusos que se puede
ARCOS Cuchillo de chef de acero inoxidable de 8 pulgadas. Cuchillo de cocina profesional multiusos para cortar y limpiar verduras. Mango ergonómico de
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El cuchillo de chef de la serie Opera tiene una hoja ancha, borde liso, estable y resistente. Es un cuchillo multiusos, que se puede utilizar tanto
ARCOS Cuchillo de chef de acero inoxidable de 5 pulgadas. Cuchillo de cocina profesional para cortar carne, pescado, aves, frutas y verduras. Mango
