Arroz en Vaporera de Bambú

          Las vaporeras de bambú están diseñadas para que el vapor de agua circule, de abajo arriba, a través de los alimentos situados en su interior. Se pueden cocinar al vapor una gran variedad de alimentos, entre los que se encuentra el arroz.               Una visita previa a nuestra…

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Vaporera de bambú con tapa, cesta de vapor para dim sum, arroz, verduras, carne, recipiente tradicional para cocción

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Arroz glutinoso: ¿qué es, cómo se hace y en qué recetas usarlo?

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Cómo usar una vaporera de bambú

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